Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon
Il Cabernet Sauvignon – come lo Chardonnay, varietà non riconosciuta dal disciplinare dell’epoca – fu impiantato per la prima volta in Sicilia nella Tenuta Regaleali nel 1979. Affina in barriques nuove da 225 litri, a grana fine e media, per 18 mesi. Un vino potente e austero con una freschezza tipica di latitudini diverse.
Grande Vigna San Francesco
Nella parte alta della collina San Francesco, con esposizione a Sud-Ovest, a circa 570 metri di altitudine.
Suolo
Franco-Sabbioso-Argilloso, leggermente calcareo
Caratteristiche
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1. Intensità aromatica
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2. Corpo
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3. Tannini
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4. Acidità
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5. Alcol
Dettagli
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Denominazione: Rosso Sicilia DOC
Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
Vigneti: San Francesco di 9 Ha
Terreno: franco-sabbioso-argilloso, leggermente calcareo
Anno di impianto: 1985
Altitudine: 550 m s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Sistema di allevamento: spalliera
Tipo di potatura: a sperone
Densità di ceppi per ha: 3.490
Resa di uva per ha: 90 ql
Epoca di vendemmia: 21 Settembre 2019
Fermentazione: tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox
Temperatura di fermentazione: 20-28°C
Durata a contatto con le bucce: 20 giorni
Fermentazione malolattica: svolta totalmente
Affinamento: in barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, 100% nuovi per 18 mesi
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,60 – AT 4,91 g/l – ZR 0,8 g/l – ET 32,40 g/l
Contiene Solfiti
Premi
- Vintage 2019Guide Robert ParkerAward 94+/100
- Vintage 2019Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2019Guide FalstaffAward 95/100
- Vintage 2019Guide VinousAward 94/100
- Vintage 2019Guide Wine SpectatorAward 90/100
- Vintage 2018Guide FalstaffAward 95/100
- Vintage 2018Guide VinousAward 91/100
- Vintage 2017Guide Doctor WineAward 95/100
- Vintage 2017Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2017Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2016Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2016Guide Robert ParkerAward 94/100
- Vintage 2016Guide James SucklingAward 92/100
- Vintage 2016Guide Wine EnthusiastAward 90/100
- Vintage 2015Guide Wine AdvocateAward 95+/100
- Vintage 2015Guide James SucklingAward 96/100
- Vintage 2014Guide Jancis RobinsonAward 17/20
- Vintage 2014Guide BibendaAward Cinque Grappoli
- Vintage 2014Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2014Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2013Guide Wine SpectatorAward 90/100
- Vintage 2012Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2012Guide James SucklingAward 92/100
- Vintage 2012Guide Robert ParkerAward 92+/100
- Vintage 2012Guide Jancis RobinsonAward 16/20
- Vintage 2010Guide I Vini di VeronelliAward Super Tre Stelle
- Vintage 2010Guide Gambero RossoAward 3 bicchieri
- Vintage 2010Guide Guida ai Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle
- Vintage 2010Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward Vini d'Eccellenza
- Vintage 2010Guide Guida dei Ristoranti di RepubblicaAward Quattro Stelle
- Vintage 2010Guide Wine AdvocateAward 91/100
- Vintage 2009Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 2009Guide Jancis RobinsonAward 16/20
- Vintage 2008Guide Robert ParkerAward 92/100
- Vintage 2008Guide Gambero RossoAward 3 Bicchieri
- Vintage 2007Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaglia d'Argento
- Vintage 2007Guide Annuario dei Vini ItalianiAward 95/100Miglior Vino
- Vintage 2007Guide Gambero RossoAward 3 Bicchieri
- Vintage 2006Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward 17/20
- Vintage 2005Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward Vini d'Eccellenza
- Vintage 2005Guide Guida dei Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle / Super PremioMiglior Vino Rosso
- Vintage 2004Guide Luca MaroniAward Annuario dei Vini Italiani
- Vintage 2004Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2004Guide Guida ai Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle
- Vintage 2003Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaille d'Or
- Vintage 2003Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2003Guide Guida Oro VeronelliAward Tre Stelle
- Vintage 2003Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2003Guide Paolo Massobrio e Marco GattiAward I Migliori 100 Vini d'ItaliaTop 100
- Vintage 2002Guide International ChallengeAward Silver
- Vintage 2002Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 2002Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2002Guide Il Mondo - Guida delle GuideAward Miglior Vino Siciliano
- Vintage 2002Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2002Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaglia d'Oro
- Vintage 2002Guide BibendaAward 3° Cabernet d'Italia
- Vintage 2001Guide Robert ParkerAward 90/100
- Vintage 2001Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2001Guide Hough Johnson - Il libro dei ViniAward Impressionante
- Vintage 2001Guide I Vini Intelligenti del Gambero RossoAward Grandi Vini Italianitra i 7 e i 30€
- Vintage 2001Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2001Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward 17/20 punti
- Vintage 2001Guide Decanter - Degustazione Vini Sardi e SicilianiAward Raccomended
- Vintage 2000Guide Robert ParkerAward 89/100
- Vintage 2000Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2000Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1999Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1999Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 1998Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1998Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 1998Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1998Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 1997Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1996Guide Guida Oro VeronelliAward Tre Stelle
- Vintage 1995Guide Robert ParkerAward 89/100
- Vintage 1995Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1994Guide VinitalyAward Diploma di Medaglia d'Oro
- Vintage 1994Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1994Guide Vinexpo 1997 - Challenge Inrenational du VinAward Medaglia di Bronzo
- Vintage 1993Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1993Guide Vinexpo 1997 - Challenge Inrenational du VinAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1992Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1992Guide Vinexpo 1997 - Challenge International du VinAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1991Guide International Wine&Spirit CompetitionAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1990Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 1990Guide 13° Banco d'Assaggio dei Vini d'ItaliaAward Diplome de Medaille d'Or
- Vintage 1990Guide Vinexpo 1993 - Challenge Inrenational du VinAward Diplome de Medaille d'Or
- Vintage 1990Guide International Wine&Spirit CompetitioAward Medaglia d'Argento
- Vintage 1990Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1990Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1989Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri